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  本校午餐肉品使用說明
因應國內發生疑似非洲豬瘟事件，本校肉品使用情況說明如下:
一、本校午餐食材所選用均為【可溯源國產CAS認證合格冷凍豬肉】，嚴格掌握食材肉品來源。
二、本校每日設有專人進行食材驗收、查核與登錄管理，並請午餐供應業者提供來源證明與溯源資料，確保午餐食材安全無虞。
三、衛福部食藥暑說明連結
https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=1254810753351969&id=100064691678945&rdid=EmKkD8TZ0aU8nTi1#



∣ 2025年10月23日 (Thu) 09:15:20 ∣ 回應 ∣ 編輯 ∣
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